¿Qué es una ceremonia de cacao?
Según la cosmovisión maya, el cacao es la sangre de la tierra, una medicina con espíritu femenino que nos abre el camino del corazón.
La ceremonia de cacao es una manera de celebrar la tristeza y la felicidad neutralmente, el cacao preparado y rezado tiene el poder de abrir y sanar tu corazón. Tomando cacao te conectás con esa parte amorosa de vos mismo, con tu corazón, el mismo te hace agradecer a todos los seres que han participado en tu vida.
Fue en 1753 cuando Carl von Linnaeus, un científico sueco, pensó que el chocolate era tan importante que debía nombrarse su género y las especies del árbol de chocolate, así que decidió hacerlo él mismo: nombró a este árbol Theobroma cacao, que literalmente significa: cacao, la comida de los dioses. Justo como los nativos centroamericanos lo llamaban.
La composición física y química de los granos de cacao y de sus subproductos es muy compleja. El cacao cuenta con un alto índice de grasas , hidratos de carbono y proteínas, también contiene magnesio, fósforo, potasio, cafeína, antioxidantes, teobromina, anandamina, arginina, histamina, feniletilamina, entre otros.
¿Cómo es una ceremonia de cacao?
El término ceremonia se refiere a un acto solemne que se lleva a cabo según normas o ritos establecidos. En su sentido más básico es un ritual, por lo tanto esto es lo que vas a experimentar en una ceremonia de cacao:
- Se prepara cacao puro y ceremonial para tomar durante el rito.
- Se prepara un altar con diferentes elementos para la diosa del cacao Ix´Cacao.
- Hablamos acerca del cacao; historia, propiedades, beneficios…
- Se hacen meditaciones guiadas siguiendo la energía del día, según el calendario Maya, por lo cual cada ceremonia es diferente.
- Al final hay un espacio de escucha y compartir.
Gracias al Tata Izaias y a la Nana Izabel por sus enseñanzas, por compartir su sabiduría ancestral y conservar esta tradición Maya tan enriquecedora.
Laura Salud Consciente 